Das necessidades de incutir nos jovens a valorização pelos produtos da nossa região e sua divulgação, associado à oportunidade de apresentar as actividades, os conhecimentos e as competências práticas dos jovens formandos do Curso de Educação e Formação de Serviço de Mesa da Escola E.B. 2,3 de Algoz, surgiu os Encontros Com Baco, tertúlias no âmbito da temática dos vinhos.
Para este primeiro encontro, no passado dia 15 de Outubro, foi convidado o produtor Rui Virgínia da Quinta do Barranco Longo, Algoz. No evento, aberto à comunidade, 30 participantes, amantes deste néctar, partiram à descoberta de novas texturas aromas e sabores.
De louvar o empenho dos formadores João Encarnação e José Lino, formandos e a iniciativa em prol da divulgação dos excelentes vinhos do Algarve os quais, em certames sobre o mundo dos vinhos, têm obtido honrosas distinções, resultado do óptimo trabalho realizado pelos produtores algarvios.
Profª. Carla Mourinho
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